Есть много рецептов, помогающих при диабете. Возьмите на вооружение и эти.
— Перемолоть в муку гречневую крупу и грецкие орехи в пропорции 5:1. Вечером залить 1,5 ст. л. этой муки кефиром, на палец выше муки. Утром съесть массу и закусить тертым яблоком (зеленым). В течение дня принимать по ст. л. гречнево-ореховой муки за 30 мин. до еды. Курс – 5 месяцев.
— 1 лимон, 5 больших зубков чеснока и 1 большую луковицу натереть на терке, перемешать, поместить в холодильник. Принимать по 1 ч. л. перед едой.
— Принимать сок свежей или квашеной капусты – 1/3 стак. 5 раз в день за 30 мин. до еды. А утром на завтрак есть геркулесовую кашу без соли и масла, сваренную на воде.
— Полезны настой ягод шиповника, чай из листьев брусники, бузины, вишни, ежевики, черники., а также пряности: базилик, петрушка, сельдерей, укроп, мускатный орех, имбирь, мелисса, ваниль.
Л. ДРОНЕНКОВА